¿Se puede echar la pasta en el agua antes de que hierva?
Esta y otras dudas sobre cómo debemos cocinar este alimento
Las 12 mejores canciones del punk español
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La exitosa gira de regreso de La Polla Records nos ha recordado que en nuestro país existió un movimiento hijo de un tiempo conflictivo y con unas características propias que no se dieron en otras partes. Dieciocho especialistas musicales eligen los temas más relevantes de aquella época
El fetiche de Maribel Verdú, la actriz que no ve la tele
Maribel Verdú no puede pasar sin su tableta, que usa para leer guiones y ver series en ‘streaming’
El estudio que determina que las mujeres científicas subestiman su trabajo
Una investigación de la Universidad de Yale encuentra que tanto hombres como mujeres usan palabras positivas para describir sus hallazgos, pero las mujeres las usan con menos frecuencia
El legado antidemocrático de Jimmy Morales en Guatemala
En cuatro años de gestión destruyó los avances del país en la lucha contra la corrupción y abrió la puerta a la impunidad para algunos militares señalados por crímenes de lesa humanidad.
Colliure o Collioure, una duda razonable
Serrat tituló con el nombre de esa localidad francesa una canción de su disco dedicado a Machado
Contra el clasismo
De Washington a Teherán y Pekín, vía Iowa
Ejercer el máximo tacto para no provocar una crisis internacional que detenga el crecimiento de la economía de EE UU es la gran baza de Trump
Miedosa
No debería haber visto las sesiones de investidura. Ahora me cuesta sacar la cabeza de debajo de la sábana
Cosas de viejo
Europa está ciega
La degradación de la situación internacional hace de la seguridad la prioridad de la UE pos-Brexit
Suerte al Gobierno
El presidente ya puede dormir tranquilo
El nuevo Ejecutivo de Sánchez ofrece una estructura bien pertrechada para afrontar, si fuera necesario, el placaje político al socio de gobierno
Desdramatizar
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El humor es el mejor disolvente de la intolerancia y el tribalismo que se generalizan en las redes sociales
Peridis
Viñeta de Peridis del 13 de enero de 2020
Seamos críticos
‘Geometrías’ (1/6)
Sciammarella
Viñeta de Sciammarella del 13 de enero de 2020
Cocinar con menos para expresar más
Madrid Fusión apuesta por la esencia y la sencillez y reúne hasta el miércoles 15 de enero a 103 chefs de 12 países. De la maduración de pescados a un menú saludable solo a base de postres, estas son algunas tendencias que se presentan en el congreso culinario
¿Qué ver hoy en TV? | Lunes 13 de enero de 2019
‘Vivir sin permiso’ inicia temporada, la segunda. ‘El cielo puede esperar’, con María Teresa Campos.
Los tiempos de la vida y el trabajo
Unos sufren porque trabajan demasiado y no pueden conciliar y otros porque al no tener trabajo, tampoco pueden disfrutar
¿Quién mató a la ‘disco Music’?
Cuentan que todo acabó para la música de discoteca cuando fue repudiada masivamente en un estadio de Chicago. No es exacto
El referente de la Viena Roja
Resolver la necesidad de vivienda en España parece imposible, pero hay ejemplos que muestran el camino
Madrid y Málaga tiran de los VTC, que crecen un 26% en 2019
El número de taxis cayó en 2.209 y la ratio baja ya a 3,85 por cada vehículo de Uber y Cabify
El 20% del olivar español, en riesgo de desaparición
Deoleo crea un proyecto para hacer viable esas producciones que no pueden mecanizarse y evitar que España pierda su posición de líder en el mercado mundial del aceite de oliva
Blindarse ante la férrea oposición
Los socios de Gobierno creen que la dureza del PP les obliga más a la cohesión interna
El PSOE se reunirá una vez al mes con sus socios para pactar apoyos en el Congreso
“El Parlamento se va a convertir en el eje central de la política", asegura Adriana Lastra