En la gastronomía de Filipinas el arroz es el indiscutible protagonista. Pero que no te engañen: esta cocina tiene una enorme variedad de platos típicos con influencias orientales y hasta españolas.
Junto al valor del conocimiento académico, lógico, convergente y acumulativo, se hacen necesarios espacios de trabajo para una formación más perceptiva, subjetiva, participativa y crítica.
La crisis de Venezuela, la relación con la Casa Blanca, la guerra contra las drogas y la implementación de los acuerdos de paz han marcado la política exterior del presidente de Colombia
Lectores que se suscribieron al diario hace 44 años tienen hijos que se criaron en democracia y nietos que se hacen mayores leyendo EL PAÍS
El modelo de negocio en los medios de comunicación sustentado sobre la publicidad digital ha necesitado de grandes audiencias, no siempre con efectos positivos para el periodismo.
Llegar a la sede de EL PAÍS en Madrid no es fácil. Media hora de metro o de tráfico atravesando la ciudad, una cuesta empinada que se baja bien pero se sube siempre sin ganas y un polígono repleto de edificios poco espectaculares.
El diario inicia una etapa clave con la implementación de un modelo de suscripción digital. Los lectores podrán acceder a 10 artículos mensuales; después necesitarán suscribirse. El precio es de 10 euros al mes, con una oferta del primero por un euro. Este artículo cierra una serie sobre los pilares de EL PAÍS
“Fue poco lo que se pudo rescatar”, dijo la presidenta del Consejo Nacional Electoral, Tibisay Lucena. Para este año están previstas las elecciones parlamentarias
La ministra argentina de Mujeres, Género y Diversidad, Elizabeth Gómez Alcorta, sostiene como prioridad el combate a la desigualdad y a la falta de autonomía económica entre las mujeres
Los italianos residentes en el norte ven con incertidumbre cómo les afectarán las medidas que prepara el Gobierno
Las mujeres protestan en las principales capitales de la región por los feminicidios, la desigualdad y el derecho al aborto
La solidaridad que unió a la isla griega en la acogida de refugiados en 2015 desemboca en una creciente frustración y enfado entre los vecinos por la mala gestión política de Atenas y la UE
Tatjana Hörnle, jurista alemana experta en leyes contra la violencia sexual, asegura que propuso "no es no’ como modelo, porque es cuestión de justicia”
Vidas a la carrera. Zapatillas, gafas de sol, relojes y bolsos deportivos. Los complementos de la temporada brillan en la calle
Este debilitamiento del centro político coincide con la creciente erosión de la dimensión liberal de la democracia
Internet es una gran herramienta, pero resulta indispensable impulsar una cultura desconectada
La futura ley de libertad sexual necesita, como todas, pulcritud jurídica
Solo un maestro alquimista de la mentira es capaz de convertir una rendición en victoria para sacarle luego rendimiento electoral
El alto el fuego en el noroeste de Siria permitirá paliar la grave crisis humanitaria
Este 8 de marzo saldrán a marchar y a gritar por las calles mujeres del mundo entero, a llamar por su nombre a los políticos, los manoseadores, los asesinos y los que hacen que no ven frente a tanto feminicidio