¿Se puede hornear un pan con masa madre sin pasar por el largo proceso de hacerla? Varias marcas que la venden en polvo o líquida prometen que sí. Las probamos con el panadero Jordi Morera para ver qué tal funcionan.
Tras la llegada de la covid-19 hubo trabajadoras domésticas que quedaron sin vivienda y sin empleo, pero una iniciativa solidaria les ha ayudado a buscar recursos para salir adelante. La directora de una fundación que participa en este proyecto cuenta la experiencia
En su proyecto ES Fascinante, Margarita Ruyra de Andrade y Valentina Suárez-Zuloaga, madre e hija, dan valor a proyectos nacionales, centralizados en un original espacio de la calle Conde de Aranda
Investigadores de la Universidad de Cornell han creado un sensor de fibra óptica que consigue formar un tejido estirable que reacciona como si perteneciera a un organismo vivo
En muchas compañías la gestión de riesgos era vista como una cuestión menor y técnica. También aquí se ha producido un gran cambio con la pandemia: ahora es un área estratégica.
Joan Llinares, director de la institución, sostiene que “si hay que entregar los expedientes a los grupos políticos, se quebraría el procedimiento en sí mismo”
El exlíder del sindicato de Pemex ha logrado evitar 9 de las 12 indagatorias que tiene abiertas desde que López Obrador llegó al poder. Las pesquisas revelan un enorme patrimonio, triangulaciones de recursos y empresas fachada
El expresidente Vizcarra, ministros, familiares, el médico de Alberto Fujimori, el nuncio apostólico y altos cargos se inmunizaron contra la covid desde septiembre con viales de la farmacéutica china
Wall Street invirtió 115.000 millones de dólares en deuda latinoamericana el año pasado, pero su apetito por la región depende de que no haya cambios de política monetaria
El coronavirus es ya la principal causa de muerte materna en el país con 281 fallecimientos desde que inició la pandemia. En 2020, un total de 10.504 embarazadas resultaron positivas al virus
El político y catedrático guayaquileño, reconocido por consolidar la dolarización de la economía y enfrentar la devastación del fenómeno de El Niño, muere a los 83 años
El expresidente republicano se lanza al ataque y se arroga el control del partido después de la condena en el ‘impeachment’ por parte importantes legisladores conservadores
La Comisión de Honestidad y Justicia del partido valora la candidatura del político a la gubernatura de Guerrero pese a su registro ante el Instituto Electoral
Un comité independiente para examinar lo ocurrido y la primera demanda federal contra Donald Trump marcan el inicio de la etapa posterior al juicio político
“Las activistas deberían ser las nuevas influencers”, defiende la empresaria y Dj, que en los últimos meses ha dejado a un lado la frivolidad que la hizo famosa para abrazar su papel como defensora de causas sociales.
Aunque su uso masivo esté asociado a un tiempo pasado y lejano, las combinaciones siguen presentes en las marcas lenceras del momento. Y, además de sensuales, son muy útiles.