Mané Calvo (Grupo Calvo): “Me paso las horas buscando planetas, soy bastante friki”
El consejero delegado de la conservera Calvo se declara un enamorado de Irlanda y del torneo de rugby de las Seis Naciones
Insolidaridad de las grandes corporaciones
El 1% de las mayores empresas posee el 97% de todos los activos, frente al 72% de hace un siglo
Leica: la cámara que retrató la historia y esquivó su propia muerte
La llegada de un nuevo propietario resultó decisiva para revitalizar el negocio del mítico fabricante alemán, muy afectado por la fotografía digital y los teléfonos móviles
Los reservistas se rebelan contra Netanyahu: “La reforma judicial es la mayor amenaza a la seguridad de Israel”
Más de 10.000 antiguos reclutas llamados de nuevo a filas anualmente lanzan un pulso al Gobierno en vísperas de una votación clave del proyecto del primer ministro. El Parlamento debate la ley desde este domingo entre protestas
El ministro Qin Gang, el ‘lobo’ de la diplomacia china, lleva casi un mes ausente
El responsable de Exteriores no ha sido visto desde el 25 de junio. Pekín alega “motivos de salud”
Un trotamundos en la guerra de Ucrania: “Aunque los rusos bombardeen, puede que me quede en Odesa”
Ibrahim Mohamed, estadounidense de origen egipcio, es el único extranjero que queda en un albergue junto a la catedral atacada por Rusia este domingo. Allí, los mochileros dejaron paso con la guerra a los refugiados locales
Los conservadores alemanes sufren para contrarrestar el empuje de la ultraderecha
El líder de la oposición calibra si una CDU dividida debería entrar en los temas de los extremistas y derechizarse, o seguir anclada en el centro merkeliano. Y despierta dudas en torno al cordón sanitario al pedir pragmatismo en los ayuntamientos donde ya gobierna AfD
El patinaje vuelve a estar de moda y es más diverso que nunca antes
La periodista Marta Popowska publica ‘Roller Skaters. Life Is Better On 8 Wheels’, un libro sobre el renacer del patinaje protagonizado por algunos de los iconos actuales de este deporte
Santiago Lastra: alta cocina mexicana con ingredientes sorprendentes
Desde Kol, su restaurante londinense, el mexicano Santiago Lastra elabora cocina de su país, pero a partir de ingredientes británicos. Una exitosa apuesta por la sostenibilidad y el cosmopolitismo bien entendido
Travis King: los enigmas sin resolver del soldado estadounidense detenido por pasar a Corea del Norte
Casi una semana después, siguen sin estar claros los motivos que llevaron al militar a escapar del aeropuerto de Seúl, sumarse a una visita turística a la frontera y cruzarla sin permiso. Pyongyang aún no se ha pronunciado
La historiadora que investiga la brujería africana en Canarias: “Era una forma de resistencia”
Claudia Stella Geremia estudia los procesos inquisitoriales contra esclavas conservados en los archivos del Museo Canario
Los escolares se llevan la peor parte de la crisis mundial del hambre: denles de comer
Los programas de comedores gratuitos en las escuelas no corrigen por sí solos los fallos del sistema alimentario, pero pueden cambiar la situación de millones de niños en todo el mundo
¿Pueden ser relajantes las vacaciones con varios hijos?
Cuando los críos se vuelvan adolescentes y se sienten en el restaurante sin apartar la mirada del móvil, quejándose de todo, echaremos de menos esas vacaciones en las que los teníamos todo el día pegados a nosotros
Jirondai, el proyecto que recupera el legado de la cocina costarricense a través de cantos indígenas
Lucía Díaz Madurga|San José (Costa Rica)|
El resultado de una investigación musical ha dado lugar a Sikwa, un restaurante que resguarda la tradición gastronómica de los pueblos originarios de Costa Rica con técnicas precolombinas e ingredientes nativos
Frank Horvat, la soledad del ‘voyeur’
Una muestra en París ofrece una renovada mirada a la obra del heterodoxo artista recorriendo sus inicios, donde aflora el extraordinario talento de esta figura del fotoperiodismo y renovador de la fotografía de moda
Los resultados de las elecciones generales del 23-J en cada distrito de Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y otras grandes ciudades
Consulte qué se ha votado en cada zona de las siete urbes, con el ganador y la fuerza de cada partido
La jefa de calor de la ONU: “Es criminal construir hoy plazas que no tengan sombra ni elementos refrescantes”
Eleni Myrivili, primera responsable de calor urbano en una ciudad europea, Atenas, pide quitar sitio al coche en las urbes para dedicarlo a crear parques y espacios frescos
De Gene Kelly a Alain Delon: cómo mantener la elegancia en plena ola de calor según los mitos de la pantalla
Hay formas de sobrellevar las altas temperaturas sin rendirse a los atuendos más básicos del verano y estas 13 películas, todas anteriores a 1990, pueden servir de inspiración
Dónde comer en Huelva, según el cocinero Xanty Elías
El propietario de Finca Alfoliz recomienda para comer un clásico en Aracena, una copa en un chiringuito mágico de Punta Umbría, o una cena especial en Valverde del Camino
Cómo mejorar la protección para los océanos con tecnología submarina conectada
Helen Massy-Beresford|
Con los niveles del mar en aumento, la contaminación por plásticos y la sobrexplotación pesquera, el emergente internet de las cosas submarinas ampliará enormemente los conocimientos sobre los mares del mundo
El precio de no tener nutricionistas en la sanidad pública
Uno de cada cuatro pacientes hospitalizados en España está en riesgo de desnutrición, un porcentaje que incrementa hasta el 37% si los enfermos son mayores de 70 años
Arranque de récord
Después de la hazaña de Léon Marchand en 400 estilos, el domingo, ya solo sobreviven tres plusmarcas mundiales individuales de la era del poliuretano: 200 y 400 libres, y 200 espalda.
Carlota Corredera: “Hablar de feminismo me ha costado mi puesto en la tele”
Esta es la primera entrevista que la comunicadora da “siendo libre profesionalmente”, sin vinculación laboral alguna con la productora La Fábrica de la Tele
El ‘podcast’ sobre la muerte de Anna Cook que divide a Chile
Hablamos sobre periodismo y conflicto generacional con Rodrigo Fluxá, quien ha dirigido a un equipo de reporteros para desvelar las causas del fallecimiento de la artista en 2017. El resultado, emitido este miércoles 19 de julio en su episodio final, no ha contentado a quienes tildaban el caso de asesinato homófobo
De Barbie a Stacy Malibú: consumismo e identitad
Hasta hace poco, ser activista no era compatible con ser un orgulloso consumista de cada tontería que se pusiera de moda
Hugo Mujica, la poesía que surgió de la espiritualidad hippie y del silencio monástico
El autor argentino, experimentador de las drogas psicodélicas, artista en el Nueva York contracultural y ordenado sacerdote, lanza una recopilación de su poesía y un ensayo desde la filosofía de Heidegger
Roma restaura la escena del crimen político más famoso de la historia
La ciudad reabre el yacimiento arqueológico de Largo Argentina, zona sagrada con cuatro templos donde se produjo la conjura y asesinato de Julio César en el 44 a.C