El gran negocio de la buena mesa
Alimentaria & Hostelco, que se celebrará en Barcelona entre el 18 y 21 de marzo, reunirá a más de 3.000 empresas vinculadas al mundo de la gastronomía
El fenómeno de la compra de vivienda al contado se hace fuerte por la subida de tipos
En 2023 las operaciones sin hipoteca de por medio representaron el 56%. “Si los tipos hubieran estado más bajos habría valorado comprar algo más grande y pedir una hipoteca”, señala una de las personas que pagó un piso a tocateja el pasado año
Riesgos en el mercado petrolífero
Alejandro Reyes|
Esperamos para este año un precio promedio del petróleo Brent muy similar al observado en 2023, en torno a los 82,4 dólares por barril
Todos los fallecidos en el incendio del edificio devorado en Valencia quedaron atrapados en las plantas más altas
La policía científica localiza un décimo cadáver entre los escombros
El PSC, un faro en medio de la tormenta socialista
Con la voluntad de captar voto moderado, Ferraz confía en que el partido catalán mejore los resultados de 2021, aunque la duda es si a Illa le bastará para gobernar
El Pablo Escobar del Sáhara tira de la manta de la corrupción de la clase dirigente en Marruecos
Las acusaciones lanzadas desde prisión por un capo maliense del narcotráfico conducen a la detención de altos cargos ligados al mundo del fútbol y la construcción
Todo lo que está en juego con la extradición de Assange, el símbolo incómodo de la libertad de prensa
Los cinco directores de los medios que en 2010 publicaron las filtraciones de Wikileaks alertan del peligro que puede suponer para el periodismo la entrega de su cofundador a la justicia de EE UU
La esposa del cofundador de Wikileaks: “El ‘caso Assange’ ha normalizado el trato brutal a la prensa”
Stella Assange expresa en una entrevista con EL PAÍS un prudente optimismo tras la vista en Londres sobre la petición de EE UU para que extraditen al exeditor
Los colonos, el otro ‘ejército’ de Israel en la guerra contra Hamás
El Gobierno de Netanyahu sigue impulsando a judíos violentos que ocupan Palestina pese a las sanciones internacionales que pesan sobre ellos, según Naciones Unidas y organizaciones de derechos humanos
Ucrania, año III: el momento de la supervivencia
Líderes occidentales muestran su apoyo a Zelenski en Kiev, pero sin grandes anuncios económicos o militares. Von der Leyen ensalza a los militares ucranios: “Salvasteis a vuestro país, salvasteis a Europa”
Borrell: “Putin y Trump aún no han ganado, pero pueden ganar; Europa tiene que despertar”
El alto representante de la UE para Política Exterior reclama a los Estados miembros que aumenten y aceleren la ayuda a Ucrania
¿Cómo vivir sin ser depredadores? La ética de la consideración empieza por el aire que respiro
Corine Pelluchon|
Más allá de cualquier cultura, somos seres terrestres: bebemos, comemos, respiramos y nos relacionamos en un mundo compartido con otros seres, humanos y no humanos. La filósofa francesa Corine Pelluchon propone una reflexión sobre la virtud adaptada a la emergencia climática y de la desigualdad
Tu cara ya no me suena: el 40% de los españoles se ha hecho algún tratamiento estético
Los jóvenes piden a médicos estéticos y cirujanos lo que ven en redes sociales. Los mayores quieren deshacerse discretamente de arrugas y otros signos de la edad. Radiografía de un negocio multimillonario que ya es transgeneracional.
‘Los soldados del tanque 27’: el año más difícil de tres civiles que tomaron las armas para defender a Ucrania
EL PAÍS produce un documental que se estrenará el 12 de julio en FILMIN que muestra el sacrificio que sufren las tropas del país invadido
La democracia está afectada de fugas en todos los países, incluidos los más ricos
Lo que ahora se baraja es si existen suficientes indicios de una salida autoritaria global en el mundo
Rusia, cuando el talento criminal viene de lejos
La promoción de nuevos valores en Moscú ha permitido que se perdone la pena a un caníbal para alistarse en el frente o enviar a unos asesinos a un pueblo de Alicante
El bar, la última trinchera de la España vacía
“No se puede concebir un pueblo sin su bar”. Los vecinos de los lugares con riesgo de despoblación buscan alternativas para que no desaparezcan sus templos sociales, en peligro de extinción desde que estas localidades empezaron a vaciarse. Son un arma poderosa contra la soledad
La herida inacabable
Mujeres violadas como botín de guerra, mutiladas genitalmente, encerradas en Burkas... ¿Qué les pasa a estos hombres?
El sonido como perturbación
Cornelia Guest, el último cisne de Truman Capote: “Estaba desesperado por escribir y no midió las consecuencias”
Su apellido vuelve a estar de moda gracias a ‘Feud: Capote vs. The Swans’, la nueva serie de Ryan Murphy que narra la caída en desgracia del famoso escritor. Ella lo recuerda como un amigo “generoso y dulce”, pero asegura que jamás le contaría sus secretos más oscuros a un periodista
Parauta, el pueblo de Málaga que se rinde a su bosque encantado
Esta localidad, que no llega a 300 habitantes, se vio revolucionada por un recorrido entre esculturas de madera que se inauguró en 2022. Callejuelas laberínticas de su herencia árabe y rutas senderistas entre castaños o pinsapos completan la escapada a la que está considerada una de las villas más bonitas de España
“Me parece aterrador ver hasta qué punto la extrema derecha está presionando contra el feminismo”
La sudafricana Lauren Beukes presenta su última obra traducida al español, ‘Bridge’, y reivindica la denuncia y la lucha por la igualdad desde la literatura
Los jardines en febrero o cómo apreciar las bondades del invierno
Durante estas semanas, los magnolios, los dientes de león, las violetas o los eléboros empiezan a germinar y brotar a un ritmo acelerado, provocando cada día una oleada de minúsculas novedades vegetales para disfrute del paseante
¿Ajuste de tasas de interés en México?
El primer ajuste a la baja en la tasa de interés podría ocurrir en la decisión de política monetaria de marzo
Cataluña construirá este año 1.600 piscinas pese a la emergencia por sequía
Los alcaldes reciben peticiones para licencias de construcción de albercas, pero advierten de que no se pueden llenar de agua por las restricciones
Transición verde versus oferta fiable
La guerra en Ucrania disparó las alarmas por el abastecimiento en Europa y algunos países vieron la necesidad de usar más combustibles fósiles. Contra este retroceso, los expertos avisan: para que el cambio de modelo energético prospere deben abordarse la sostenibilidad, la asequibilidad y la seguridad al mismo tiempo
El dolor de las pacientes del doctor Luján
Uno de los ginecólogos más solicitados de México se enfrenta a la denuncia penal de cuatro mujeres. EL PAÍS recorre con una docena de involucrados el caso que ha sacudido la poderosa industria ginecológica